La iniciativa “Piensa en Arroz”, promovida por USA Rice, sigue su expansión este 2025 en Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Costa Rica, con la intención de resaltar las características del arroz de Estados Unidos, el cual se distingue por su excelente calidad, adaptabilidad y valor nutritivo.
Asimismo, valorando esta atractiva iniciativa, se lleva a cabo “Sabores con Arroz: el reto del talento y la pasión”, una competencia que reúne a estudiantes de gastronomía e influencers culinarios para demostrar la amplia gama de posibilidades que ofrece el arroz de Estados Unidos en la cocina contemporánea.
Un espacio para la creatividad gastronómica
La actividad convoca a 40 participantes de toda la región, quienes pondrán a prueba su talento en la creación de platillos únicos, con el arroz estadounidense como ingrediente principal. Esta propuesta busca inspirar nuevas formas de preparar este grano, resaltando sus cualidades nutricionales y su adaptabilidad a diferentes estilos de cocina.
Ingenio y habilidad en cada plato
De este modo, este desafío culinario Sabores con Arroz se establece como un lugar para la innovación en la cocina, donde los participantes demostrarán técnicas vanguardistas, ingenio y saber gastronómico. Cada plato necesitará balancear el gusto, la textura y la apariencia, utilizando como fundamento el arroz americano.
Más que solo un concurso, esta propuesta ofrece a estudiantes e influencers la posibilidad de intercambiar tendencias, ideas y experiencias que fomenten el desarrollo culinario en Centroamérica.
Un recorrido local para los cocineros talentosos
El desafío se llevará a cabo en varios países, ofreciendo un espacio para que cada localización disfrute de su propia experiencia:
- Costa Rica: viernes 22 de agosto, Universidad Politécnica Internacional, Campus Heredia (Vía Ruta 27, Próspero Fernández), de 9:00 a 14:00 horas.
- Nicaragua: sábado 23 de agosto, El CookWorking Nicaragua (Km 8.5 Carretera Sur, Plaza la Liga), de 9:00 a 16:00 horas.
- El Salvador: miércoles 27 de agosto, Les Arts Culinaires by Arnaud Guerpillon (101 Avenida Nte. 563, San Salvador CP 1101), de 14:00 a 17:00 horas.
- Honduras: jueves 28 de agosto, Escuela Gastronómica Hernando Moreno, San Pedro Sula, de 12:00 a 17:00 horas.
- Guatemala: sábado 30 de agosto, UNIS (Km 19.2 Carretera a Fraijanes, Guatemala), de 8:00 a 16:00 horas.
Expertos definen pautas de valoración
Tal como lees, un panel de expertos evaluará las preparaciones bajo cinco criterios fundamentales:
- Gusto y textura del arroz (25%)
- Originalidad y novedad (20%)
- Aspecto visual (15%)
- Equilibrio de sabores (20%)
- Empleo del arroz americano (20%)
De este modo, aquellos que resulten ser los tres mejores platillos recibirán reconocimientos y premios especiales, como utensilios de cocina profesionales y experiencias gastronómicas exclusivas.
Una competencia que fusiona entusiasmo y tradición
De manera evidente, este desafío gastronómico consolida el compromiso con la promoción de la cultura culinaria y la divulgación de productos de alta calidad. Recuerda que “Sabores con Arroz” no solo destaca los beneficios del arroz de origen estadounidense, sino que también impulsa a los jóvenes talentos y la innovación en la cocina.
Para obtener información detallada sobre la iniciativa “Piensa en Arroz” y sus futuros eventos, te invitamos a visitar las páginas oficiales de USA Rice y a unirte a una experiencia que está cambiando la forma de cocinar en la zona.
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