Salud

El running se ha consolidado como una de las prácticas deportivas más populares en todo el mundo. Sin embargo, entre los corredores recreativos y profesionales surge una pregunta recurrente: ¿es más beneficioso para la salud y el rendimiento correr distancias cortas a gran velocidad o recorrer trayectos más largos a un ritmo moderado? Especialistas en entrenamiento y atletas de alto nivel han analizado los efectos de ambas modalidades, destacando sus ventajas, riesgos y recomendaciones para quienes buscan mantener un estilo de vida activo y saludable.Beneficios de las carreras cortas: intensidad y adaptación rápidaLos 5 kilómetros suelen ser, para muchos corredores…

El arroz blanco se encuentra entre los alimentos más ingeridos a nivel mundial, aunque su rol en la dieta ha sido discutido. Comúnmente, su consumo se relaciona con el incremento de peso; sin embargo, la evidencia científica ha indicado que, cuando se consume moderadamente y como parte de un estilo de vida alimenticio saludable, el arroz blanco no provoca aumento de peso.La importancia de dichos alimentos se basa en el suministro de energía, micronutrientes y su sencilla digestión, siendo esencial tomar en cuenta el conjunto global de la dieta y el estilo de vida antes de culpar a un solo…

El banano verde, que forma parte de la cocina en varias áreas, ha captado un nuevo interés por su capacidad de resguardar el bienestar intestinal y disminuir la posibilidad de sufrir enfermedades serias. Estudios actuales indican que su ingesta frecuente podría bajar considerablemente el riesgo de padecer cáncer de colon, debido a su elevada presencia de almidón resistente, un componente esencial para el balance de la microbiota y la salud digestiva.Almidón resistente: esencial para el bienestar del colonContrario al plátano maduro, el plátano verde posee un menor contenido de azúcares simples y tiene una mayor proporción de almidón resistente. Este…

El arroz blanco es un alimento ampliamente consumido a nivel mundial, a pesar de que su rol en la dieta ha sido debatido. Comúnmente, se relaciona su ingesta con el incremento de peso, sin embargo, los estudios científicos han demostrado que, cuando se consume de forma moderada y dentro de un régimen alimentario equilibrado, el arroz blanco no provoca aumento de peso.Su importancia se encuentra en su contribución de energía, micronutrientes y su fácil digestión. Es esencial evaluar el contexto dietético general y los hábitos de vida, en lugar de culpar a un solo alimento por el sobrepeso.Beneficios nutricionales del…